Acesulfame Potassio

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Acesulfame Potassio
Dettagli
L'acesulfame di potassio (noto anche come acesulfame K o zucchero AK) è un dolcificante artificiale ad alta intensità,-senza calorie e ad alta- intensità, circa 200 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola). In qualità di produttore diretto dedicato, su larga-scala, forniamo acesulfame di potassio di prima qualità- conforme ai principali codici chimici alimentari internazionali, tra cui USP, EP, BP, FCC e JECFA.
Classificazione del prodotto
Dolcificanti
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Descrizione

Introduzione

 

L'acesulfame di potassio (noto anche come acesulfame K o zucchero AK) è un dolcificante artificiale ad alta intensità-e ad alta{1}}intensità senza calorie, circa 200 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola).

In qualità di produttore diretto dedicato e su larga scala-, forniamo acesulfame di potassio di prima qualità- conforme ai principali codici chimici alimentari internazionali, tra cui USP, EP, BP, FCC e JECFA.

 

Parametri del prodotto

 

Nome

Acesulfame

Nome chimico

Acesulfame potassio

Formula chimica

C4H4KNO4S

CAS.

55589-62-3

EINECS.

259-715-3

Aspetto

Polvere bianca

Applicazione

dolcificante

Solubilità

Solubile in acqua, leggermente solubile in alcool

 

Controllo di qualità

 

Matrice di produzione automatizzata:Il nostro impianto di produzione utilizza sistemi automatizzati di sintesi e cristallizzazione a ciclo chiuso-, eliminando l'errore umano e prevenendo la contaminazione.

 

Standard globali di sicurezza alimentare:Il nostro impianto di produzione è controllato e completamente certificato secondo i sistemi FSSC22000, ISO22000, ISO9001 e HACCP. I nostri protocolli di elaborazione sono in linea con i severi requisiti globali (FDA statunitense GRAS, EFSA europea).

 

Credenziali dietetiche e religiose:Ogni campagna di produzione è supportata da certificazioni Halal (MUI) e Kosher (OU) verificate e riconosciute a livello mondiale.

 

Dossier di conformità completi:Forniamo dichiarazioni non-OGM completamente verificabili, certificati-esenti da allergeni e dichiarazioni BSE/TSE per soddisfare gli audit di controllo qualità aziendale più esigenti.

 

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Imballaggio

 

Formati di imballaggio standard
Fusti in fibra pesante-per carichi pesanti o cartoni di cartone ondulato da 25 kg di peso netto, dotati di un sacchetto interno in polietilene (PE) anti-statico a doppio strato-per uso alimentare.

 

Durata e conservazione
Grazie alla sua eccellente inerzia chimica, l'Acesulfame K ha una lunga durata di 36 mesi dalla data di produzione. Conservare nei contenitori originali sigillati in un magazzino fresco, asciutto e ben-ventilato, lontano da odori forti e umidità.

 

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Domande frequenti

 

D: Perché l'acesulfame di potassio viene usato raramente come dolcificante autonomo nelle bevande?

R: L'acesulfame K fornisce un'eccellente dolcezza iniziale ad azione rapida-; utilizzato da solo ad alte concentrazioni può lasciare un leggero retrogusto metallico. Miscelandolo in un rapporto 1:1 o 1:5 con sucralosio o aspartame si crea una potente sinergia in cui i dolcificanti mascherano i rispettivi piccoli difetti, ottenendo un profilo gustativo premium ed economico, identico al vero saccarosio.

D: La vostra fabbrica può fornire distribuzioni di mesh di particelle personalizzate?

R: Sì. In qualità di produttore primario, possiamo modificare le nostre linee di macinazione finale e vagliatura per soddisfare i requisiti specifici della vostra fabbrica. Che tu abbia bisogno di una struttura granulare personalizzata per prevenire la segregazione negli alimentatori automatici di polvere secca o di una polvere ultra-fine per una rapida dissoluzione in formulazioni liquide fredde, il nostro team di ingegneri può soddisfare i tuoi parametri tecnici.

D: In che modo la vostra fabbrica garantisce limiti bassi sulle impurità critiche come le sotto-frazioni organiche?

R: I nostri laboratori di controllo qualità utilizzano la cromatografia liquida ad alte-prestazioni (HPLC) per analizzare ogni singolo ciclo di produzione. Monitorando rigorosamente le temperature di reazione e implementando la ricristallizzazione multi-fase, manteniamo le impurità organiche e i componenti di decomposizione ben al di sotto delle soglie esigenti di USP e FCC.

D: Qual è il tempo di consegna standard e fornite campioni gratuiti per i test pilota?

R: Per le configurazioni di esportazione standard (come il granulare standard da 30{5}}80 mesh in scatole di fabbrica da 25 kg), il nostro tempo di spedizione è di 7-10 giorni lavorativi fino al porto di carico. Per la validazione di ricerca e sviluppo aziendale e le prove su larga scala, offriamo campioni gratuiti di validazione di laboratorio da 200 a 500 g confezionati in bottiglie ermetiche. Contatta oggi stesso il nostro ufficio vendite per coordinare la consegna tramite corriere espresso.

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